Aufbau Agroforst

Auf einer Fläche von 8000m2 wächst ein Agroforst rund um den bestehenden Garten des Naturhofs. Durch die Kombination von Grundsätzen und Erfahrungen aus den Bereichen Waldgarten, Agroforst und Syntropischer Landwirtschaft entsteht das Projekt.

Mit einem einmaligen, grösseren gestalterischen Eingriff, entstand 2021 auf einer Weidefläche ein Waldgartensystem. Im Frühjahr wurde der Boden so vorbereitet und mit angepassten Vorkulturen eingesät, so dass im Herbst die Kulturgehölze gepflanzt werden konnten.

Durch die Kombination von Grundsätzen und Erfahrungen aus den Bereichen Waldgarten, Agroforst und Syntropischer Landwirtschaft wird das System laufend weiterentwickelt.

Kulturen

Der dynamische Agroforst zeichnet sich unter anderem durch die grosse Artenvielfalt aus. Auch hier nehmen wir die Diversität der Natur zum Vorbild. Alle Kulturgehölze die 2021 gepflanzt wurden, haben wir von der Biobaumschule Glauser bezogen.

• Hochstämmer: Quitte, Apfel, Birne, Kirsche, Pflaume, Mirabelle, Zwetschgen und Walnüsse

• Beerenhecke: Heidelbeeren, Aroniabeeren, Cassis, Johannisbeeren, Jostabeeren, Stachelbeeren, Himbeeren, Brombeeren, Japanische Weinbeeren

• Haselnüsse: dreierlei verschiedene Sorten grossfruchtige Haselnüsse

• Bepflanzung in den Baumreihen: Cassisbeeren, Berberitze, Schwarzer Holunder, Weiden, Walwurz, Topinambur, Oregano, Meerrettich, Zwiebeln, Kartoffeln, Knoblauch, div. Blumenzwiebeln, Echinacea, Himmelsleiter, Alant, Muskatellersalbei, … nicht abschliessend

Auf den Flächen zwischen den Gehölzen, wird verschiedenes angebaut.

• Grasland zum Heuen - Mulch

• Kräutergarten

• Ackerkulturen

  2022: Kartoffeln, Puffbohnen, Ackererbsen, Senf, Linsen, Buchweizen, Flachs, Hafer, Waldstaudenroggen, Pastinacken, Feuerbohnen, Gerste, Sonnenblumen, Amaranth, Quinoa, Tef

  2023: Erdbeeren und Buschbohnen (selber pflücken), Hafer, Flachs, Roggen, div. Kohlsorten, Schnittblumen

Ziele

• Schaffung von Lebensräumen für Mensch, Tier, Pflanzen und allem anderem Lebendigem

• Ernte

• Aufbau der Humusschicht

• Förderung der Vielfalt. In den Bereichen Visionen/Ideen, Pflanzen, Arbeiten, Ernten

• Erkenntnisgewinnung über Waldgartensysteme an einem solchen Standort: Was für Sorten, welche Bewirtschaftungsform, Übergang von Graswirtschaft zu Pflanzenbau